Pedro do Sul est une ville beirã qui est située au coeur de la vallée de Lafões, encadrée par les massifs des montagnes Arada, Gralheira et S. Macário. Ces montagnes avec leurs paysages verdoyants, leurs ruisseaux d’eau froide et cristalline, leurs villages cachés dans les vallées et les montagnes alliées au magnifique coucher et lever du soleil, dont vous pourrez profiter, constituent un morceau du monde qui sert de refuge aux Dieux de l’inspiration.

Du haut de la chaîne de montagnes de S. Macário les rayons du soleil sont plus beaux, les couleurs fortes qui éblouissent, dans les paysages sont un régal pour les yeux, tout le monde dit qu’ils sont de création divine. Des 1054 mt. du haut de la montagne, vous pouvez voir les montagnes de Montemuro, de Serra da Estrela et de Serra do Caramulo, vous pouvez voir toute la Vallée verdoyante de Lafões et dans les jours de plus grande clarté, vous pouvez voir jusqu’à Porto, la Torre dos Clérigos.

Dans les montagnes, la vie se déroule au goût du calme du temps et dans un espace qui arrive pour que tout le monde vive en harmonie avec la nature et c’est de cela que le schiste est extrait pour construire les maisons typiques, dans les villages typiques de Pena, de Fujaco, de Covas do Monte ou de Covas do Rio. Villages bénis par les chapelles séculaires de S. Macário d’en haut et l’ermitage de S. Macário d’en bas. Tout ce massif montagneux du “Monte Magaio » vit enveloppé de traditions, de rituels, de mythes, de légendes, de croyances de chèvres qui tuent les loups, de serpents qui mangent les hommes et de saints qui portent des braises brûlantes dans leurs mains, dont les souvenirs ne s’ont pas été effacés au cours des Temps Nouveaux.

Ceux qui escaladent la Serra da Arada font face à une somptueuse simplicité de falaises et de gorges avec de petits villages et des eaux claires à voir dans le vert des vallées, ce qui contraste avec le ton des rochers communs dans les élévations d’Arada.

Le village de Coelheira est marqué par le magnifique tapis de « carqueijal », bien garni par les troupeaux de moutons, de chèvres et de chèvres bébés qui sont des clients réguliers là-bas. Aussi un lac, sur un plateau de la chaîne de montagnes, avec ses truites sauteuses et bouillonnantes, s’inscrit dans un horizon pastoral et serein.

Plus loin, en suivant la route, se trouve le village de Candal, avec ses ensembles ruraux typiques. Ceux qui viennent peuvent séjourner dans le camping de « Coelheira » ou dans l’une des confortables maisons de Tourisme Rural qui y existent également. Ce sont des équipements très demandés, car le Tourisme de Montagne gagne de plus en plus de fans, et avec des montagnes comme celles du comté de S. Pedro do Sul en vaut la peine!

La « Serra da Gralheira » est un massif qui commence à s’élever dés les rives de la rivière Baroso, où se localise l’ancien « Real Mosteiro de S. Cristóvão de Lafões », remontant son origine à une période avant la fondation de la nation, du Portugal, et dans un lieu, où la proximité avec les éléments de la nature stimule les vertus de l’esprit.

En commençant à grimper, en haut de la montagne, nous arrivons à ce qui était autrefois « le village le plus portugais du Portugal », nous parlons du village de Manhouce, avec toutes ses traditions ethnographiques, artistiques et gastronomiques, et très apprécié est le chêvre rôti de Gralheira. Bientôt, à proximité, se trouve Porto, la ville mère de beaucoup de ceux qui nous rendent visite et quels bons week-ends passent-ils dans ces endroits soi-disant ”Sintra da Beira ».

La douce franchise des peuples de la montagne est notée dans la fraternité avec laquelle ils nous présentent, avec le bon jambon et la « broa » (le pain typique), le chorizo, également fait maison, et l’eau-de-vie traditionnelle ou le bon verre de « vinho verde » de Lafões. Ce sont des gens sympathiques et sincères, toujours prêts à donner des informations précieuses sur la région et ses lieux cachés qui valent le détour.

Pedro do Sul, le parterre de fleurs le plus fleuri de Lafões, contient en lui-même les paysages infinis que nos yeux peuvent voir; peuplés de mille couleurs et odeurs que les nombreux arbres et fleurs exaltent le doux parfum dur; du dessus des branches vertes, ont voit des mélodies harmonieuses avec lesquelles les rossignols nous saluent et la faim et la soif peuvent être tuées avec les saveurs des montagnes.

Pour paraphraser un verset de l’«Hymne de Lafões», il n’y a pas de plus grande vérité pour dire que: « Lafões est un jardin et il n’y a pas un endroit qui lui ressemble au monde ».

 

 

VISITEZ S. PEDRO DO SUL